Caja cuadrada azul que contiene 48 bombones surtidos

57,00 

97.19€/kg
Peso0,605 kg

Jeff de Bruges ha reinventado esta elegante caja cuadrada, repleta de un surtido de 48 bombones —crujientes, fundentes, suaves…— para deleitar a los amantes del chocolate y descubrir nuevas sensaciones. Más allá de las recetas, esta caja refleja nuestra atención al detalle y reafirma nuestra experiencia como chocolateros cultivadores de cacao. Disponible en varios tamaños y formas para todos los gustos.

La selección de chocolates puede variar según la disponibilidad y la temporada.

SKU: 3660523352566 Categorías: , Brand:
Surtidos
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Biscuitina

Gianduja Praliné y trocitos de arroz hinchados

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Bloque gianduja

Gianduja derritiéndose con avellanas, la receta original

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Brujas

Ganache de chocolate negro y caramelo de fundente en boca

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Cabujón Negro

Dúo gianduja y ganache de chocolate con leche y caramelo de mantequilla salada

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Caja de Chocolate con Leche

Almendras pralinadas de avellana y caramelizadas y saladas

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Caja de Chocolate Negro

Avellanas pralinadas y tostadas y caramelizadas

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Casa de Jeff Blanco

Almendras pralinadas con trocitos de almendras caramelizadas y miel

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Casa de Jeff con Leche

Praliné con almendras y trocitos de miel nougat

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Casa de Jeff Negro

Avellana praliné y trocitos de almendras, especiado con canela y cilantro

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Chocolate con Leche Bruselas

Ganache de chocolate de cacao de Madagascar

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Chocolate Negro Bruselas

Corsea Ganache Chocolate negro con cacao Perú

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Cono Azul

Crujientes gianduja y trocitos de crepe dentelle

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Cono Dorado

gianduja suave, avellanas y almendras

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Eduardo

Ganache de chocolate con leche, coulis de fruto del cacao y habas de cacao

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Encaje

Praliné con avellanas con fragmentos de crepe dentelle

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Gavroche

Praliné nítido con galletas y semillas

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Hoja con leche

Praliné de avellanas

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Hoja negra

Praliné intenso de avellanas

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Jeff

Caramelo tradicional

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Manon

Dúo praliné de avellana y crema ligera de vainilla, avellanas caramelizadas

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Orfeo

Dúo praliné y mousse de chocolate negro

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Pequeño merengue de café

Suprema de chocolate negro con café y merengue

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Pequeño merengue de chocolate

Suprema de chocolate noir y sa meringue

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Pequeño merengue de limón

Suprema de chocolate con limón y merengue

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Pistachina

Pasta de almendra y pasta de pistacho con pistachos

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Sevillanas

Ganache de chocolate negro y trocitos de naranja confitados

Información Nutricional
Información nutricional:Información nutricional media por 100g
Energía 544 kcal / 2271 kJ
Grasas 36 g
– incluidos los ácidos grasos saturados 19 g
Carbohidratos 46 g
– incluidos los azúcares 41 g
Proteínas 6,5 g
Sal 0,1 g

 

Descripción

Jeff de Bruges ha reinventado esta elegante caja cuadrada, que se abre en dos niveles y contiene una selección de 48 bombones —crujientes, fundentes, suaves…— para deleitar a los amantes del chocolate y descubrir nuevas sensaciones. Más allá de las recetas, esta caja refleja nuestra atención al detalle y reafirma nuestra experiencia como chocolateros cultivadores de cacao. Disponible en varios tamaños y formas para todos los gustos.

Dimensiones (largo x ancho x alto):
28 x 28 x 7,2 cm

Información adicional
Peso0,605 kg
Dimensiones28 × 28 × 7,2 cm
Ingredientes

Ingredientes: chocolate negro (pasta de cacao (granos de cacao de Ecuador), azúcar, mantequilla concentrada ( LECHE ), manteca de cacao, emulgente: lecitinas ( SOJA ), aroma natural de vainilla), azúcar, chocolate con leche (azúcar,  LECHE entera  en polvo, pasta de cacao (granos de cacao de Ecuador), manteca de cacao, emulgente: lecitinas ( SOJA ), aroma natural de vainilla), chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao,  LECHE  entera en polvo, emulgente: lecitinas ( SOJA ), aroma natural de vainilla),  AVELLANAS , pasta de cacao, manteca de cacao,  LECHE entera  en polvo, manteca de karité, mazapán (azúcar,  ALMENDRAS , jarabe de glucosa, estabilizante: glicerol de colza,  PISTACHOS , estabilizante: sorbitoles, aroma natural de pistacho), aceite de coco,  ALMENDRAS , mantequilla ( LECHE ), nata ( LECHE ), aceite de girasol, trozos de crepe crujiente (  harina de TRIGO , azúcar, mantequilla concentrada ( LECHE) ). ),  LACTOSA  ( LECHE ),  proteínas de la LECHE , sal, harina de CEBADA malteada  , gasificante: carbonatos de sodio), caramelo (jarabe de glucosa,  LECHE  condensada azucarada ( LECHE desnatada  , azúcar), aceite de coco, agua, estabilizante: glicerol de colza, emulgentes: mono y diglicéridos de ácidos grasos y lecitinas ( SOJA ), sal, aroma natural), jarabe de glucosa, estabilizante: glicerol de colza, merengue (azúcar, manteca de cacao, almidón de TRIGO  , aceite de coco, proteínas  de la LECHE , gasificantes: carbonatos de sodio y carbonatos de amonio, clara de HUEVO ) , mantequilla concentrada ( LECHE ), cacao en polvo desgrasado, estabilizante: sorbitoles, mermelada de cereza (jarabe de glucosa y fructosa, cerezas, azúcar, espesante: pectina, corrector de acidez: ácido cítrico),  LECHE desnatada  , agua, dextrosa, aromas y aromas naturales, cacao en polvo, azúcar invertido Jarabe de azúcar, cerezas, arroz inflado (harina de arroz, azúcar, sal, manteca de cacao), emulgente: lecitinas ( SOJA ) ,  puré de maracuyá (extracto de maracuyá, jarabe de azúcar), puré de manzana, galleta de mantequilla (  harina de TRIGO , azúcar, mantequilla ( LECHE ),  HUEVO ,  almidón de TRIGO , sal, gasificante: carbonatos de amonio), granos de cacao, turrón (azúcar, jarabe,  ALMENDRAS)(miel, manteca de cacao, fécula de patata, clara de HUEVO , aroma natural de vainilla), coco, jarabe de azúcar candi, estabilizante: sorbitoles,  harina de TRIGO , aceite de maíz, café, huesos de  albaricoque  ,  semillas de SÉSAMO, HUEVO , pasas, jarabe de glucosa-fructosa, speculoos (  harina de TRIGO , azúcar, aceite de colza, jarabe de azúcar candi, mantequilla concentrada ( LECHE ), gasificante: bicarbonato sódico, sal, canela), piel de naranja confitada (piel de naranja, azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, corrector de acidez: ácido cítrico),  nueces pecanas , té Earl Grey,  clara de HUEVO , extracto de limón seco, zumo concentrado de pulpa de cacao, pulpa de cacao, jarabe de azúcar, almidón de TRIGO  , azúcar caramelizado, especias (canela, clavo), sal de Guérande, mango, frambuesas, cilantro,  LECHE desnatada  en polvo, almidón de arroz, sal, correctores de acidez: ácido cítrico y ácido málico, colorante: caramelo amónico, extracto de pimentón. Colorantes alimentarios (espirulina, manzana, grosella roja, concentrados de rábano y carotenoides), limón, zumo de lima concentrado, zumo de saúco, limón yuzu, jengibre, almidón de tapioca, gasificantes: carbonatos de amonio y carbonatos de sodio, pimienta de Espelette, aromas naturales (cacao, naranja, vainilla, frambuesa, yuzu), extracto natural de vainilla Bourbon, grasa láctea anhidra ( LECHE ), aceite de lima, emulgente: lecitina de girasol, colorante: curcumina, vainilla en polvo.

Las recetas pueden contener trazas de cacahuetes y otros frutos secos.