Surtidos

Brujas

Ganache de chocolate negro y caramelo de fundente en boca

Cabujón Negro

Dúo gianduja y ganache de chocolate con leche y caramelo de mantequilla salada

Caja de Chocolate Negro

Avellanas pralinadas y tostadas y caramelizadas

Casa de Jeff Negro

Avellana praliné y trocitos de almendras, especiado con canela y cilantro

Chocolate Negro Bruselas

Corsea Ganache Chocolate negro con cacao Perú

Chocolate Negro Ecuador

Ganache de chocolate negro de Ecuador

Hoja negra

Praliné intenso de avellanas

Orfeo

Dúo praliné y mousse de chocolate negro

Pequeño merengue de café

Suprema de chocolate negro con café y merengue

Pequeño merengue de limón

Suprema de chocolate con limón y merengue

Pistachina

Pasta de almendra y pasta de pistacho con pistachos

Trebol Negro

Almendras lisas pralinadas y trocitos de crumble

Yuzu

Dúo praliné con sabor a jengibre y un limón y yuzu coulis

Descripción

Ideal para una degustación en familia, este ballotin contiene alrededor de 43 chocolates. pralines golosos o crujientes, ganaches fundentes, acordes perfectos y sabores sutiles… ¿Cuál será tu favorito?

Información adicional

Peso	0,5 kg
Dimensiones	9 × 14,8 × 6,7 cm
Peso	500g
Tipo de surtido	Chocolates negro

Ingredientes

Ingredientes: chocolate negro (masa de cacao (habas de cacao de origen ecuatoriano), azúcar, mantequilla concentrada (LECHE), manteca de cacao, emulsionante: lecitinas deSOJA, aroma natural de vainilla), azúcar, mazapán (azúcar,ALMENDRAS, jarabe de glucosa de maíz y trigo, humectante: glicerol de colza,PISTACHOS, estabilizante: sorbitoles de maíz, aroma natural de pistacho), pasta de cacao,avellanasCremaLECHE), manteca de cacao, caramelo (jarabe de glucosa de maíz y trigo, jarabe de glucosa-fructosa,LECHEconcentrado dulce, aceite de coco, agua, humectante: glicerol de colza, emulgente: lecitinas deSOJA, sal, aroma natural de caramelo), manteca de karité, aceite de coco,LECHEentero en polvo, humectante: glicerol de colza,ALMENDRAS, estabilizante: sorbitoles de trigo, mantequilla concentrada (LECHE), jarabe de glucosa de maíz y trigo, merengue (azúcar, almidón deTRIGO, blanco deHUEVO, manteca de cacao, aceite de coco, proteínas deLECHE, levadura en polvo: carbonatos de sodio, carbonatos de amonio), aceite de girasol, mantequilla (LECHE),LECHEdescremado, jarabe de azúcar invertido, cacao en polvo, cacao en polvo desgrasado, jarabe de azúcar candi, trozos de galletas ‘Amaretti’ (azúcar,Machosde albaricoques, blanco deHUEVO,B n 8 6 ),ALMENDRAS), chocolate blanco (azúcar, manteca de cacao,LECHEentero en polvo, emulsionante: lecitinas deSOJA, aroma natural de vainilla), aromas naturales ( (vainilla, limón, malta, coco, caramelo), agua, dextrosa, jarabe de glucosa-fructosa, coco, crumble (harina deTRIGO, azúcar, mantequilla (LECHE), sal), emulsionante: lecitinas deSOJA, chispas de caramelo con sal marina (azúcar, manteca de cacao, almidón de arroz, sal marina, polvo de hornear: carbonatos de sodio), habas de cacao, extracto seco de limón, azúcar caramelizado, canela, cilantro, café,LECHEdesnatado en polvo, sal de Guérande, colorante decorativo: caramelo de amonio, sal.

Puede contener trazas de cacahuetes, frutos de cáscara y semillas de sésamo.

Alérgenos: ver ingredientes en NEGRITA y MAYÚSCULAS

Información Nutricional

Información nutricional:	Información nutricional media por 100g

Energía	537 Kcal / 2246 KJ
Grasas	37 g
Grasas saturadas	21 g
Hidratos	40 g
Azúcares	35 g
Proteínas	6.5 g
Sal	0.03 g

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Cabujón Negro

Dúo gianduja y ganache de chocolate con leche y caramelo de mantequilla salada

Chocolate60% chocolate negro

TexturaTiernoSal de Guérande

SaborCaramelo

Un pequeño extraSal de Guérande

NotasRedondo y suave

AlérgenosAVELLANAS, LECHE Y PRODUCTOS DERIVADOS DE LA LECHE, SOJA

IngredientesChocolate negro (pasta de cacao, azúcar, mantequilla anhidra (leche), mantequilla de cacao, emulsionante: lecitinas de soja, aroma natural de vainilla), azúcar, leche entera de leche en polvo, pasta de cacao, avellanas, mantequilla de cacao, pasta de caramelo (jarabe de fructosa de glucosa, leche dulce de coco, aceite de coco, apresurado, emulsionante: lecitins de soja, leche, leche), leche concentrada,), leche concentrada,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,), leche,). Jarabe, fragmentos de caramelo de sal marina (azúcar, mantequilla de cacao, almidón de arroz, sal, elevación: carbonatos de sodio), estabilización: sorbitols de trigo, estabilización: trigo de rapeac), azúcar caramelizada, leche skimmed, mantequilla (leche), aceite de coco, mantequilla, aroma natural (Caramel, vainilla), sal (guórande), mantequilla). mantequilla anhidra (leche), agua, sal.